Stres a odchudzanie – wpływ kortyzolu i dopaminy na organizm

Efektywne odchudzanie to znacznie więcej niż tylko ścisła dieta czy wykonywanie ćwiczeń. Aby osiągnąć sukces, konieczne jest także odpowiednie podejście psychologiczne, właściwa motywacja oraz umiejętność radzenia sobie ze stresem. W codziennym pędzie często zapominamy, że może on utrudniać proces utraty kilogramów.
13.01.2024

Stres to nasz nieodłączny towarzysz, który często wiąże się z sytuacją rodzinną, pracą czy innymi, także nietypowymi wyzwaniami. Jest on reakcją organizmu na wydarzenia, które zakłócają naturalną równowagę, a jego wpływ na zdrowie jest niezaprzeczalny. Choć potrafi działać również mobilizująco, problem pojawia się w momencie, gdy negatywne bodźce oddziałują zbyt często, a stres staje się chroniczny. W codziennym pędzie życia często zapominamy, że poza wpływem na nasze samopoczucie, może on także rzucać cień na nasze aspiracje związane z odchudzaniem. Niestety, bardzo często odreagowujemy napięcie poprzez jedzenie. Słodycze, po które często sięgamy w sytuacjach stresowych, dają przyjemny, uspokajający smak, dodatkowo dostarczając krótkotrwałego skoku energetycznego. Natomiast chrupanie przekąsek może służyć rozluźnieniu żuchwy – w sytuacjach stresowych często zaciskamy zęby i usztywniamy szczękę. To przyzwyczajenie do jedzenia w odpowiedzi na stres może być jednym z utrudnień w procesie odchudzania, gdyż wpływa na ilość spożywanych kalorii i utrzymanie równowagi energetycznej organizmu.

Stres ogranicza zdolność organizmu do produkcji energii oraz hamuje przemianę materii, przez co utrata kilogramów jest utrudniona. Dzieje się tak głównie za sprawą kortyzolu, ale w sytuacji stresowej swój udział ma również dopamina. W tym artykule opisujemy, jak hormony wpływają na proces utraty kilogramów. Dowiesz się także, dlaczego warto czasami nieco “odpuścić” i zrelaksować się, aby zminimalizować negatywne oddziaływanie stresu na organizm.

Kortyzol – dlaczego utrudnia odchudzanie?

Kortyzol, nazywany hormonem stresu, jest wydzielany przez korę nadnerczy. Jego największe stężenie w ciągu dnia występuje rano, co ma wspomagać wstawanie z łóżka, natomiast najniższe wieczorem, aby ułatwić zasypianie. Kiedy na organizm nie oddziałuje żaden czynnik stresogenny, wówczas znajduje się on w stanie równowagi i uwalnia się w naturalnym rytmie. Jednak w przypadku działania stresora, szczególnie u osób reagujących na stres poprzez wysoki wyrzut kortyzolu, nadmiar tego hormonu we krwi może sprzyjać gromadzeniu się tkanki tłuszczowej. Dzieje się tak, ponieważ obciążone jego produkcją nadnercza spowalniają metabolizm i hamują przemianę materii. Powoduje to, że tyjemy, nawet mimo trzymania diety. Kortyzol wpływa także na zatrzymanie soli w organizmie, wywołując uczucie ciężkości. Może on również zwiększać apetyt poprzez oddziaływanie na obszary mózgu regulujące jedzenie. Niektóre badania sugerują, że zwiększa on ochotę na wysokokaloryczne, łatwo przyswajalne pokarmy, zwłaszcza te bogate w tłuszcze i cukry. Wówczas wielu ludzi “zajada” emocje – takie potrawy mogą działać na zmniejszenie stresu poprzez podniesienie poziomu serotoniny w mózgu. Jednak ze względu na fakt, że reakcje na stres są bardzo indywidualne, jednym z możliwych skutków, będącym w opozycji do nadmiernego apetytu, jest jego utrata. Dzieje się tak, ponieważ organizm skupia się na natychmiastowych reakcjach fizycznych, a nie na spożywaniu jedzenia. Wysoki poziom kortyzolu zwiększa także wytwarzanie insuliny, odpowiedzialnej za transport glukozy do komórek, co z kolei może prowadzić do insulinooporności, a następnie cukrzycy typu II. Jeśli zmagasz się z przewlekłym stresem, otyłością, zaburzeniami nastroju czy problemami ze snem, koniecznie zbadaj poziom kortyzol – dobrym miernikiem jest jego stężenie we włosach. Jest to pomocne szczególnie w przypadku podejrzenia m.in. zespołu Cushinga i niedoczynności nadnerczy oraz w diagnostyce problemów związanych z przysadką mózgową.

Dopamina w sytuacji stresowej

Dopamina to neuroprzekaźnik, który reguluje pracę układu nerwowego i limbicznego, odpowiadającego m.in. za stan emocjonalny. Odgrywa ona kluczową rolę w odczuwaniu przyjemności, jaką generują odpowiednia zachęta i nagrody. Jeśli mózg oczekuje gratyfikacji za pewne działania, to wzrasta aktywność układu dopaminergicznego. To zwiększenie aktywności dopaminy działa jako bodziec motywacyjny. Intensyfikuje on chęć działania i podejmowania wysiłku, aby osiągnąć wyznaczony cel. Dlatego ten neuroprzekaźnik może w istotny sposób stymulować nas przykładowo do podejmowania aktywności fizycznej. Ćwiczenia same w sobie mogą prowadzić do uwalniania dopaminy, co jest związane z uczuciem nagrody i zwiększoną motywacją do kontynuowania treningów. Dodatkowo, osiąganie wyznaczonych celów związanych z procesem odchudzania, z pewnością będzie bodźcem wywołującym chęć kontynuowania wysiłków. Warto wspomnieć także o tym, że gdy organizm musi podjąć się jakiegoś wyzwania w sytuacji stresowej, jego rozwiązanie jest kojarzone z ulgą. Odczuwana wówczas euforia pomaga w łagodzeniu napięcia. Dopamina wpływa również na koncentrację – w wyniku działania stresora, mózg może zwiększać jej wydzielanie, aby móc poświęcić więcej uwagi na konkretną sytuację i podejmować szybkie decyzje. W niektórych przypadkach dopamina może mieć jednak zgubny wpływ na organizm – jej nadmiar i zbyt częste aktywowanie “systemu nagród” może prowadzić do niezdrowych kompulsywnych zachowań, rozkojarzenia, natłoku myśli czy urojeń. Ważne jest, aby regularnie się badać i utrzymywać równowagę między kortyzolem i dopaminą oraz chronić się przed długotrwałym stresem, który ma niekorzystny wpływ na zdrowie.

Skutki chronicznego stresu

Wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy z konsekwencji, które są związane ze stresującymi wydarzeniami. Stan przewlekłego stresu połączony z niemożnością odreagowania go, może mieć naprawdę poważne skutki dla zdrowia. Wśród nich warto wymienić:

  • zwiększone ryzyko chorób serca – stres prowadzi do podwyższonego ciśnienia krwi, co często skutkuje zawałem lub udarem,
  • problemy z układem pokarmowym – może zwiększać ryzyko miażdżycy, doprowadzić do wrzodów żołądka lub chorób zapalnych jelit,
  • osłabienie układu odpornościowego – osoby z chronicznym stresem są bardziej podatne na infekcje i choroby ze względu na obniżenie odporności,
  • zaburzenia snu i bezsenność – stan trwałego podenerwowania uniemożliwia wyciszenie się i spokojny, nieprzerwany sen, przez co trudno o odpowiedni wypoczynek i koncentrację w ciągu dnia,
  • problemy ze zdrowiem psychicznym – długotrwały stres może prowadzić do rozwoju depresji i zwiększać ryzyko wystąpienia różnych zaburzeń lękowych.

Każdy z nas jest inny, dlatego konkretne osoby reagują na stres odmiennie. Przedstawione skutki mogą różnić się w zależności od jego intensywności i czasu trwania, a także sposobów radzenia sobie z nim.

Jak uwolnić się od stresu?

Aby zachować zdrowie psychiczne i fizyczne, kluczowa jest umiejętność zarządzania stresem. Poniżej przedstawiamy kilka pomocnych metod:

  • ćwiczenia relaksacyjne i oddechowe – pomogą rozluźnić mięśnie, które kurczą się pod wpływem stresu, a także zapewnią ogólne odprężenie,
  • spacer na świeżym powietrzu – aktywność fizyczna wyzwala endorfiny poprawiające nastrój, więc nawet krótka przerwa przerwa na przechadzkę może skutecznie wpłynąć na zmniejszenie napięcia,
  • zarządzanie czasem – skuteczne zaplanowanie codziennych obowiązków pozwoli uniknąć presji i chaosu (więcej na ten temat przeczytasz w artykule o metodzie SMART),
  • rozmowa – pomocne przy rozładowaniu napięcia może być podzielenie się swoimi uczuciami i problemami z zaufaną osobą, aby otrzymać od nich wsparcie. Warto też rozważyć konsultację z psychoterapeutą,
  • hobby – rozrywka i aktywności, które sprawiają radość, efektywnie pomagają oderwać się od stresujących myśli,
  • sen – brak snu może nasilać napięcie, dlatego należy poświęcać czas na regenerację organizmu.

Warto eksperymentować i znaleźć te metody, które będą najlepiej odpowiadać Twoim indywidualnym potrzebom oraz preferencjom. Jeśli nadmierne emocje są trudne do kontrolowania i nie potrafisz ich opanować, rozważ konsultację z profesjonalistą, który pomoże w opracowaniu skutecznego planu zarządzania zdenerwowaniem.

Jak widzisz, stres ma znaczący wpływ na proces odchudzania, głównie poprzez oddziaływanie dwóch czynników – kortyzolu oraz dopaminy. Pierwszy z nich może przyczynić się do gromadzenia tkanki tłuszczowej. Zwiększając apetyt i spowalniając metabolizm, hormon ten powoduje, że utrata zbędnych kilogramów staje się trudniejsza. Z drugiej strony mamy jednak dopaminę, która może działać motywująco oraz wywoływać uczucie ulgi i euforii w przypadku wyjścia ze stresującej sytuacji. Niezależnie od tego, czy jesteś osobą nerwowo reagującą na niepowodzenia, czy przyjmującą je ze stoickim spokojem, pamiętaj o regularnym wykonywaniu badań. Odpowiednia równowaga hormonalna pozwala zachować zdrowie i może skutecznie wspomóc proces odchudzania, a także jest kluczowa dla ogólnego dobrego samopoczucia.

Wypełnij formularz wstępnej kwalifikacji do zabiegu
i wróć do życia bez bólu.

Doktor Piotr Winkler
Chirurg kręgosłupa
Od 20 lat zajmuję się neurochirurgią i chirurgią kręgosłupa. Specjalizuję się w małoinwazyjnych technikach operacyjnych kręgosłupa, chirurgii endoskopowej kręgosłupa lędźwiowego i szyjnego, stosowaniu najnowocześniejszych technik i najnowszych implantów pozwalających na całościowe leczenie kręgosłupa. Odbyłem szkolenia w najlepszych niemieckich klinikach leczących kręgosłup. W 2017 r. zostałem międzynarodowym instruktorem - ekspertem endoskopowych technik operacyjnych RIWO SPINE . Prowadzę szkolenia dla chirurgów z zakresu operacji endoskopowych m.in. w Niemczech i Izraelu.
  • 10 lat
    Doświadczenia w chirurgii endoskopowej
  • 3 000+
    Wykonanych operacji kręgosłupa
  • 1 000+
    Wykonanych endoskopowych operacji
Historie pacjentów
Mogę wstać, mogę chodzić, ruszać się... Kompletnie nic, żadnego bólu!

Opinie pacjentów

Jeśli potrzebujesz jeszcze więcej informacji lub pomocy w zorganizowaniu przyjazdu do Poznania, nasz opiekun Pacjenta jest tutaj, aby Ci doradzić.

Opiekun Pacjenta – Anna Solska

Nie masz możliwości dojazdu do gabinetu?
Wypełnij formularz kwalifikacji online